ＨＢで美味しい食パン


 
 ホームべカリーが欲しい　欲しいと思っていたのですが買っても
３日坊主の様に使わないかもと思い買いませんでしたが……。
買ってよかった〜。お店で買ったパンよりずっと美味しいのが出来る
のでパン作りにハマっています。朝にタイマーをかけて焼き上がる様に
セットした日は、パンの香ばしいかおりがキッチン一杯に漂い何だか
幸せの１日の始まりの様な気がして、これだけで幸せを感じます。。



材料

強力粉　　　　　　　　　　２50ｇ個
バター　　　　　　　　　　　　20ｇ
マーガリン　　　　　　　　　20ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　　25ｇ
はちみつ　　　　　　　　　　20ｇ
塩　　　　　　　　　　　　　　　3ｇ
卵　　　　　　　　　　　　　　　１個
牛乳（卵と合わせて）　　170ｇ
ドライイースト　　　　　　　　　3ｇ

 作り方

１ ホームベーカリーのパンケースにドライイースト以外の材料を
投入。ドライイーストは専用ケースにセット

２ 普通の食パンコースでスタート糖分が多く焦げやすいので
焼きの色は淡にします。

注意
卵はあらかじめ溶いてから牛乳を加える。バター　マーがーリン
は1ｃｍ位に切ってから投入する。